FITTO DI RAMO D’AZIENDA – RISTORANTE FAST FOOD

Ad Aversa, in pieno centro su Via Roma, proponiamo il fitto di ramo d’azienda di un’attività di ristorazione fast food già avviata e completamente attrezzata.

Il locale, di circa 700 mq, si apre con un’ampia sala open space che ospita il bancone fast food e una cucina moderna dotata di tutte le attrezzature necessarie. Qui sono disponibili circa 100 posti a sedere, con servizio digitale tramite tablet per le ordinazioni.

Dalla sala si accede al giardino in corte, coperto e accogliente, che offre ulteriori 100 posti a sedere. Al primo piano troviamo invece un’altra sala con circa 100 posti a sedere, ideale anche per eventi e feste private.

A completare la struttura ci sono 7 bagni, uffici e spogliatoi, garantendo piena funzionalità per clienti e personale.

La posizione è strategica e centralissima, in una delle zone più vive e frequentate della città. L’attività è pronta all’uso, perfetta per chi desidera investire in un locale già organizzato e immediatamente operativo.

SCHEDA TECNICA DEL LOCALE:

1. Sistema gestionale e cassa

• Gestionale con terminali in cucina e in cassa
• 3 totem per ordini self-service
• Cassa automatica blindata

2. Cucina e attrezzature di cottura

• Cucina nuova generazione (6 mesi) con apparecchiature recenti
• Macchina cottura carne flessibile e programmabile ultima generazione
• Friggitrice industriale a 4 vasche distinte
• 2 tostapane veloci (13″)
• 2 banchi di preparazione riscaldati
• 1 unità riscaldata mantenimento patatine fritte
• 3 unità mantenimento prodotti (+80°)
• 1 unità mantenimento panini caldi (+60°)
• Microonde professionale

3. Refrigerazione e congelamento

• 3 frigoriferi di servizio (+4°)
• 3 congelatori di servizio (-20°)
• 1 cella frigorifera da 8 mq (+4°)
• 1 cella congelatore da 20 mq (-20°)

4. Macchinari speciali

• Macchina gelato Carpigiani con pastorizzazione automatica
• Macchina produzione ghiaccio continuo
• Macchina erogazione Coca Cola (di proprietà, non in comodato)
• 1 mixer per smoothie

5. Preparazione e lavaggio

• Corner lavaggio con sistema a 3 vasche (lavaggio, risciacquo, sanificazione)
• Corner preparazione alimenti
• Attrezzature varie per taglio/porzionatura (insalata, cipolla, pomodoro)

6. Impianti

• Sistema di aspirazione fumi
• Impianto di condizionamento multizona

7. Arredi e locali

• Arredi nuovi
• Magazzino stoccaggio prodotti secchi
• Locale trash dedicato
• Spazio stivaggio bombole CO₂ separato e sicuro

8. Servizi igienici

• 1 servizio igienico disabili a norma
• 2 servizi igienici clienti
• 2 aree dipendenti con spogliatoi e servizi igienici
• 1 bagno di servizio
• Totale servizi igienici: 6

Per maggiori informazioni o per organizzare una visita, non esitare a contattarci.

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